菜品摄影小技巧

1.保持背景干净;尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。

2.小细节使画面显得与众不同;不要忽略一些小细节,时刻记住,用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。凑近一点可以用微距拍摄装着食品的盘子局部,凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分,让其更有趣,耐人寻味。

3.切开!细分;除了食品表象,食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。比如把蛋糕切开来,展示那一层层不同的美味。

4.用自然光拍摄;任何时候,用自然光拍摄食品总是不错的。白天,你可以选择在阳光充足的窗边拍摄,而晚上,尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源,这样的光线很不自然,就算用闪光灯,也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。

5.使用三脚架;食品拍摄大都在室内进行,光线并不会很好,所以最好使用三脚架。

一本精美的菜谱,和专业的菜品摄影是息息相关的,专业菜品摄影是制作精美菜谱的基础画质,清晰、有质感、色深鲜艳富有食欲的相片,让您提高菜品的销售。