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2020-08

一本好的菜谱制作迅速提升餐厅营业额

提升餐厅营业额不是单单靠“点子”和“策划”就能解决问题的。同样的促销方案在不同的餐厅会有不同的结果,而做一本好的菜谱制作绝对是迅速提升营业额的金点子。 一本好的菜谱制作要尽量选择反映本店的特色菜,菜谱设计中应该有主有次,有大有小(甚至只是文字),这...

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2020-08

菜品摄影小技巧

1.保持背景干净;尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。 2.小细节使画面显得与众不同;不要忽略一些小细节,时刻记住,用...

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2020-08

市场的品牌故事定位

在这个“广告一响,黄金万两”的时代,你想用品牌故事建立定位吗?还是想扩大品牌知名度?建立品牌亲和度?为销售团队提供支持?或许都有?这些目标,一个好的品牌故事都能帮你达到。前提是,我们要如何才能讲好一个品牌故事? 故事的目的:揭示“因果关系” 在探讨...

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2020-01

油米